
Juan Manuel Villacorta pinedo
Sobre
Sou cozinheiro peruano,formado , cozinheiro com 17 anos de experiência , conhecimento em cozinha a la carte , buffet, industrial. Com capacidade de encarar novas experiências e desafios , puntualidad, responsable, facilidad para trabalha em grupo.
Educação
Faculdade de gastronomia e administração.
Conhecimento de pacotes. De internet, Excel,word ,power pointe,
Experiência profissional
Encargado de fazer a produção geral do cardápio, organizar e adiantar,pra iniciar o trabalho.