Sobre
Trabalho como gerente de restaurante a mais de 10 anos. Atuei como gestora na le pain quotidien por 7 anos. Tenho forte conhecimento em atendimento e processos operacionais de restaurante
Educação
A
Administração
2019/2021
Processos gerenciais senac
P
Psicologia
2023
Fmu
Cursando
Experiência profissional
G
Gerente geral
03/03/2016 - 28/01/2023
Le PainQuotidien
Gerenciava um equipe de 30 funcionários, responsável por cmv, controle de desperdício, controle de ponto, admissão e demissão, abertura e fechamento de caixa e toda a parte operacional
G
Gerente geral operacional
01/02/2023 - 06/11/2023
Padaria pao do grao
Responsável pela equipe de 15 funcionários, controle de estoque, criação se novos produtos, ficha técnica, inventário, cmv, admissão e demissão, controle de ponto, relacionamento com os clientes.