Karini Cristini Valle
DestaqueSobre
Experiências com comidas típicas de diversas nacionalidades.
Facilidade em aprender e seguir novas informações.
Faz a decoração dos pratos com maestria.
Preza pela satisfação do cliente.
Educação
2000 - Curso Gastronomia- Senac - São
Paulo- Brasil
2000 - Curso higiene e manipulação de alimentos- Senac- São Paulo- Brasil
2018- Curso de Gastronomia- Açúcar
União- São Paulo - Brasil
2022- Oficina de cozinha Espanhola-
Granada Cooking- Espanha
2023-Oficina de cozinha Francesa-
Granada Cooking- Granada- Espanha
2023- Oficina de Croquetas- Granada
Cooking- Granada- Espanha
2023- Oficina de Arroz- Granada Cooking-
Granada- Espanha
2024- Curso de auxiliar de cozinha- Câmara de Comércio- Granada- Espanha
2024- Curso de manipulação de alimentos-
Câmara de Comércio- Granada- Espanha
Experiência profissional
Função:Sous Chef Responsável por saladas e sobremesas
Função: responsável pela administração e pela cozinha
Responsável pela saída dos pratos, saladas e sobremesas
Função: auxiliar de cozinha Responsável em auxiliar na execução dos pratos e não limpeza da Cozinha
Função: auxiliar de cozinha Responsável pelas frituras, montagem de pratos e limpeza da cozinha
Função: auxiliar de cozinha Auxiliar na elaboração e montagem de pratos
Responsável pela elaboração dos pratos, limpeza, estoque
Responsável pelas sopas, caldos, cremes , antepastos
Encarrega de fazer 6 tipos de sopas variadas todos os dias, além de arroz doce e canjica é responsável pela qualidade e execução dos antepastos . Chegando a vender mais de 250 sopas por dia.
Fotos
