
Katia dos Santos Braga
Sobre
Tenho vasta experiência no ramo alimentício, já atuei como atendente, hoje trabalho na área administrativa da rede que me emprega com rotina de segunda á sexta, mas no momento estou em busca de freelance na área de bares e restaurantes, pois gosto deste ambiente, sei que posso contribuir muito, e também para complementar a minha renda.
Obrigada desde já pela oportunidade.
Educação
Experiência profissional
Atendimento a todos os restaurantes da rede. Atuação para otimizar os processos operacionais em geral Rede de bares especializados em Cerveja Artesanal, com cardápio de hambúrguer personalizado da rede.
Auxiliava todos os restaurantes da rede, fazendo visitas diárias, cada dia em um restaurante, auxiliando em todo processo administrativo dos restaurantes, e auxiliando para otimizar os processos operacionais das cozinhas
Iniciei como atendente de abertura do restaurante, efetuava toda parte de pré preparo dos alimentos para o horário de almoço, efetuava toda a limpeza da cozinha para a abertura do restaurante, após a abertura atuava no Caixa. Após 3 meses na função de atendente, fui promovida para assistente administrativo, auxiliando em toda parte administrativa, RH, e demais questões dos restaurantes que a rede possuía na época.