Kleber Barbosa de Souza

Meus últimos trabalhos foram como.

*Maitre*
*atuando em grandes eventos e festivais, eventos corporativos, casamentos de grande porte e etc..

*Gerente operacional*
*atuando com gestão de equipes, escalas, compras, cotações, cardápio, carta de drinks e etc…

*Chefe de fila* ( Subgerente )
*atuando como lider do salão, divisão de praças, mise in place de equipamentos de uso rotineiro do salão, recepção e feedback de clientes e etc..