Sobre
Tenho conhecimento em gestão, gerenciamento e consultoria de bares e Hotelaria. Conhecimento em administração, caixa, atendimento, controle de estoque e eventos de até 250 pessoas.
Educação
G
Gastronomia
2011
Senac Hotelaria e Turismo
Curso na área de gastronomia com ênfase em gestão.
Experiência profissional
G
Gerente
Churrasking/ SP
Responsável pelo funcionamento na casa no serviço de freelancer sexta, sábado e domingo. Controle de caixa, fechando do mesmo, atendimento, controle da cozinha e salão, controle do estoque, eventos e pagamento de funcionários.
C
Coordenadora de Alimentos e bebidas
Kenoa Resort/ Alagoas
Responsável pelos bares, restaurante e lounge, controle da adega, controle do consumo dos hóspedes ( fazendo auditoria), eventos .