Sobre
Prezados Senhores, Estou em busca de novos desafios, nas áreas de: atendimento ao público, Garçom cumim , copeiro Ou auxiliar de Bar considero a possibilidade, de ingressar em sua empresa, onde eu poderei explanar melhor minhas, ambições profissionais. Apresento-lhes meu currículo, minhas experiências recentes: auxiliar de Bar,6 meses com curso de capacitação, de dois meses,com onde eu fazia: abertura do bar, higienização de equipamentos, utensílios, frutas, preparação de bebidas. Sempre no padrão das fichas técnicas, considerando medidas, ingredientes e métodos de preparo.Como: garçom 3 anos de experiencia, organizava o salão, servia alimentos, bebidas, anotava pedidos no tablet, fazia o fechamento de contas, atuação nas vendas e, apresentação de produtos do cardápio. Na empresa madero que fiquei por 4 Anos e 4 meses Informo Informo também estar disponível para início imediato, e disponível para viagens. Entre minhas características responsabilidades, dedicação ao trabalho, e bom relacionamento em geral. Sempre focando nos objetivos da empresa.Coloco-me à disposição para uma entrevista pessoal, onde poderei fornece mais informações sobre minha experiência profissional. Atenciosamente, Agradeço pela, a Atenção!
Educação
Ensino médio completo
Curso profissionalizante
Experiência profissional
COPEIRO Responsável pelo serviço de copa, como: preparação de cafés, servir água/café/suco. Organizar e preparar a mesa a ser servida Limpeza dos utensílios usados para servir,garantir o bom funcionamento da copa. Observação (2 anos nessa função.)CHAPEIRO preparo e montagem de lanches quentes, pratos rápidos e porções. Observação (2 anos nessa função.)OPERADOR DE CAIXA responsável pela administração do caixa, realizar a abertura e fechamento do caixa e emitir notas fiscais.Observação (1 ano nessa função.)Observação 5 ANOS nessa empresa .
BARMAN Abertura do bar higienização de equipamentos utensílios, e frutas. preparação de bebidas sempre no padrão das fichas técnicas, considerando medidas, ingredientes e métodos de preparo. PERIODO 11/10/2016. A 12/10/2017.GARÇOM Organizar o salão, Servir alimentos e bebidas, anotar pedidos no tablet, fechamento de conta e formas de pagamento. Atuação nas vendas e apresentação de produtos do cardápio, Arrumar o salão; Verificar espaços suficientes para movimentação de pessoas entre mesas e cadeiras; Verificar se mesas e cadeiras estão firmes; Garantir o salão arrumado e em simetria Recepcionar o cliente, indicar os lugares e ajudar os clientes a se acomodarem; Servir e auxiliar na escolha dos pratos, aperitivos e outros atendimentos; Fazer sugestiva de vendas; Fazer o fechamento da conta e cobrança.
CUMIM :Prepara a mesa antes do início do evento, durante ou após o jantar, recolhe os utensílios levando-as para a copa, ajuda o garçom nas mudanças de pratos, puxar as bebidas do bar auxilia os chefs,ajudar no couvert, fazendo molhos, e montagens das entradas para os clientes limpeza e arranjo das mesas, contribuindo para a boa execução das tarefas, em geral.OBSERVAÇÃO; Contrato temporário, 3 meses