
Sobre
Me chamo Manoel, tenho 54 anos, solteiro . Ensino médio, Inglês intermediário e formação musical não exercida.Residente na área central da capital com fácil acesso a todas as regiões.Bom Português em escrita, interpretação e comunicação.Trabalho em área de bares e restaurantes há 25 anos como Barman e Garçom :Café Piu Piu por 14 anos e Barnaldo Lucrécia por 4 anos.Total conhecimento em montagem de bar e salão , organização de instrumentos de trabalho, manipulação de alimentos, estoque e checagem de produtos. Excelente atendimento ao cliente e compreensão da dinâmica de trabalho em grupo. Tenho disponibilidade para qualquer dia e horário.
Educação
Ensino colegial tradicional e formação musical direcionada a música popular brasileira e erudita. Área de bares e restaurantes; ergonomia operacional (fluidez do trabalho) e gerenciamento em grupo. Ambos no Instituto Paulo Gaudêncio
Experiência profissional
Todo conhecimento operacional para montagem de bar e manipulação de alimentos, coquetelaria tradicional e facilidade para novas receitas; checagem de produtos em estoque e área de trabalho.Ótimo dinâmica para trabalho em grupo e fácil adaptação ao ambiente de trabalho.Organizado e agilidade como pontos fortes.