Manoel Rodrigues Miguel

SP
São Paulo
Perdizes
Zona Oeste
17/08/2023
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Sobre

Me chamo Manoel, tenho 54 anos, solteiro . Ensino  médio, Inglês intermediário e formação musical não exercida.Residente na área central da capital com fácil acesso a todas as regiões.Bom Português em escrita, interpretação e comunicação.Trabalho em área de bares e restaurantes há 25 anos como Barman e Garçom :Café Piu Piu por 14 anos e Barnaldo Lucrécia por 4 anos.Total conhecimento  em montagem de bar e salão , organização de instrumentos de trabalho, manipulação de alimentos, estoque e checagem de produtos. Excelente atendimento ao cliente e compreensão da dinâmica de trabalho em grupo. Tenho disponibilidade para qualquer dia e horário.

Educação

E
Ensino médio/ formação musical 1996
Aristides de Castro/ Universidade livre de música

Ensino colegial tradicional e formação musical direcionada a música popular brasileira e erudita. Área de bares e restaurantes; ergonomia operacional (fluidez do trabalho) e gerenciamento em grupo. Ambos no Instituto Paulo Gaudêncio

Experiência profissional

C
Café Piu Piu: Barman/Garçom 1996-2004 - Ainda com vagas em aberto como freelancer
Barnaldo Lucrécia

Todo conhecimento operacional para montagem de bar e manipulação de alimentos, coquetelaria tradicional e facilidade para novas receitas; checagem de produtos em estoque e área de trabalho.Ótimo dinâmica para trabalho em grupo e fácil adaptação ao ambiente de trabalho.Organizado e agilidade como pontos fortes.