Marcelo vieira
Sobre
Trabalhei 11 nesed como auciliar de cozinga no assai atacadista. 3 meses vomo stwart no hotel canopy.1 mes como fre lance nk bar brahama como pia e auxiliar cozinha.dois anos como auxiliar de cozinha no eataly.4 anos como supervisor de Stewart no eataly e seis meses como Stewart no eataly
Educação
Conclusão ensino médio
Experiência profissional
Auxiliar cozinheiro no preparo da refeição de colaboradores.hihienizaco de alimentos.montagem de rampa.limpeza de panelas e pratos.limpeza da cozinha entre outros
Higienização e limpeza.da area de cozinha.limpeza de câmeras frias.lavagem de louça e pratos.organização de estoque de Co e cizinha
Auxiliar na preparação de carnes e molhos.auxilisr cozinheiro na preparação de alimentos.porvionamento de massas molhos.controle de etiquetagem e conservação. Limpeza da cozinha entre outras funcoes
Supervisionar equipe de limpeza garantindo limpeza das várias cozinhas .efetuar escala de folga e distribuição de colaboradores.verificar funcionamento de lavadoras de pratos.distribuit e controlar matérias de limpeza.auxilisr funcionamento da conservação e funcionamento dos equipamentos da vozinha