Sobre
Sou nutricionista com experiência em pesquisa, desenvolvimento e controle de qualidade no setor alimentício. Atualmente, sou Inspetora de Qualidade na Bacio di Latte, garantindo a excelência dos produtos através de análises rigorosas e monitoramento contínuo.
Além da minha atuação técnica, estou em busca de oportunidades freelancer como hostess e recepcionista. Tenho facilidade de comunicação, absorvo informações rapidamente e me adapto bem a diferentes ambientes, características que me permitem oferecer um atendimento de alta qualidade.
Educação
O curso de Nutrição da UNIP oferece uma formação abrangente, voltada para o desenvolvimento de competências nas áreas de alimentação, nutrição e saúde. Com um currículo que integra teoria e prática, o curso prepara os alunos para atuar em diversas áreas, como clínica, esportiva, saúde pública, gestão de serviços de alimentação e controle de qualidade. Além disso, a UNIP proporciona laboratórios modernos e parcerias para estágios, garantindo uma formação sólida e atualizada com as demandas do mercado.
Experiência profissional
Realização de acompanhamento externo dos produtos da marca em lojas de clientes do varejo, garantindo a presença e apresentação adequada dos itens.Monitoramento dos padrões estipulados para a garantia e controle de qualidade dos produtos, assegurando conformidade com as especificações da marca.Verificação de armazenamento, certificando a preservação e a integridade dos produtos.Verificações e análises detalhadas do estoque geral de produtos, otimizando a gestão e reposição de itens conforme necessário.Coleta de amostras, conduzindo análises sensoriais e técnicas para avaliar a qualidade e sugestão de melhorias quando necessário.Feedback contínuo aos stakeholders, mantendo registros detalhados das inspeções realizadas para assegurar transparência e continuidade no processo de melhoria da qualidade.
Realização de visitas técnicas em fornecedores e potenciais para garantir conformidade com padrões de qualidade e segurança alimentar; Realização de testes sensoriais entre produtos da concorrência e os desenvolvidos pelos fornecedores parceiros; Implementação de metodologias específicas para avaliação sensorial; Colaboração com equipes de controle de qualidade para garantir que os produtos finais atendam aos padrões estabelecidos; Colaboração com a equipe de segurança alimentar na implementação de práticas para garantir a segurança e conformidade dos produtos; Desenvolvimento de parcerias estratégicas com fornecedores alinhados aos valores e padrões da empresa.