
Moisés Domingos Miranda dos Santos
Sobre
Experiência
Caixa: 6 anos como operador de caixa, em CLT e freelancer.
Garçom: 6 anos em restaurantes e bares como freelancer.
Auxiliar de Cozinha: 5 meses em cozinha chinesa, coreana e chinesa.
Competências: Sou prático, transparente, educado e carismático. Sei trabalhar em equipe e entregar o trabalho no padrão exigido.
Habilidades especiais:
• Idioma: Inglês
• Nível: Fluente (B2-Alto e C1-Inicial)
Educação
Calouro em formação no curso de Letras Português-Inglês.
Experiência profissional
Auxiliar de Cozinha: 1. Lavagem de alimentos e limpeza de animais marinhos, suínos e bovinos. 2. Cortes e limpeza de acordo com os padrões evitando contaminação cruzada. 3. Manuseio de ferramentas cortantes durante o processo de limpeza. 4. Preparação da receita de pratos, caldos e montagem final. 5. Rapidez e precisão para cozinhar e fazer reposição de buffet. 6. Auxiliar de buffet. 7. Conferência de validade de alimentos e organização de estoque em câmara fria. 5. Limpeza e manutenção da cozinha.
Operador de Caixa, auxiliar de limpeza e repositor. O curto período se deve por conta de corte de gastos da empresa e fechamento da filial.