Oshin enriqueta bautista de la cruz
Sobre
Olá, bom dia¡¡
Meu nome é Oshin Bautista. Gostaria de me candidatar ao cargo de cozinhera ou auxiliar de cozinha, Tenho 5 anos de experiência na cozinha, tanto na área quente quanto fria, tenho muita vontade de trabalhar e espero em breve fazer parte da equipe.
Atualmente moro no centro do Rio de Janeiro com muita vontade de me mudar para perto do trabalho.
Para entrar em contato comigo por favor ESCREVA para mi no whatsapp
Muito obrigado antecipadamente pelo seu tempo e cordiais saudações
Educação
Comecei os meus estudos de gastronomia nesta instituição de ensino, o que me deu as bases para entrar no grande mundo da gastronomia. Embora seja verdade não consegui terminar por problemas de saúde, mas sempre trabalhei nesta área, é a minha vocação e. Em algum momento pretendo retomar meus estudos.
Fiz cursos de inglês para complementar minha formação em gastronomia, atualmente tenho nível intermediário
Fiz 1 ano de contabilidade o que me apresentou ao mundo contábil do ponto de vista gastronômico, uma experiência muito importante para o lado financeiro da minha vida em geral.
Experiência profissional
uma experiência sem dúvida enriquecedora. Na área de quentes e frios, com nova proposta de apresentação do cardápio
Trabalhei na área de frios, tínhamos no cardápio alguns pratos de fusão peruana como ceviche e causa de camarão, saladas e sobremesas que eu era responsável pela produção e empratamento.
Fui responsável pela área de quentes e frios, neste restaurante servimos comida tradicional peruana, realizei a produção, empratamento e serviço do cardápio.
Arlotia é o lugar onde dou rédea solta ao meu desejo de estar no meio doelaboração de um cardápio que muda conforme as estações para oferecermais fresco e que aprecia um conceito caseiro e um menu do dia variado, emEles resumem uma cozinha versátil e divertida.