Paulo Henrique Aguiar

SP
São Paulo
Bela Vista
Centro
25/05/1995
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Sobre

Meu nome é Paulo Henrique Aguiar e possuo sólida experiência no ramo de bares e restaurantes, atuando por quase três anos como barman. Durante esse período, fui responsável pelo preparo de diversos drinks e coquetéis, como caipirinhas, gin tônica, Jorge Amado, Negroni, além de outros clássicos e autorais, sempre prezando pela qualidade, apresentação e agilidade no atendimento.

Também realizei atendimento direto ao cliente, organização e limpeza do bar, controle de insumos, reposição de bebidas, conferência de estoque e apoio à equipe para garantir o bom funcionamento da operação, especialmente em períodos de grande movimento.

Além das atividades de bar, adquiri experiência com operação de caixa, realizando abertura e fechamento, recebimento de pagamentos em dinheiro, cartões e PIX, conferência de valores e atendimento ao cliente com cordialidade e eficiência.

Também participei do recebimento e da conferência de mercadorias, verificando quantidades, qualidade dos produtos e notas fiscais, além de organizar o armazenamento de bebidas e alimentos, contribuindo para o controle do estoque e evitando desperdícios.

Sou uma pessoa responsável, organizada, ágil, comunicativa e comprometida com o trabalho em equipe. Tenho facilidade para lidar com o público, trabalhar sob pressão e aprender novos processos. Busco uma oportunidade onde eu possa contribuir com minha experiência, oferecer um atendimento de excelência e crescer profissionalmente dentro da empresa.

Educação

E
ENSINO MÉDIO E TÉCNICO 2014
EEEP DEP. JOSÉ MARIA MELO

Técnico em edificações

Experiência profissional

C
CHEFE DE BAR 10/2023 - 06/2026
TOCA DA CAPIVARA

Durante esse período, fui responsável pelo preparo de diversos drinks e coquetéis, como caipirinhas, gin tônica, Jorge Amado, Negroni, além de outros clássicos e autorais, sempre prezando pela qualidade, apresentação e agilidade no atendimento. Também realizei atendimento direto ao cliente, organização e limpeza do bar, controle de insumos, reposição de bebidas, conferência de estoque e apoio à equipe para garantir o bom funcionamento da operação, especialmente em períodos de grande movimento\.