
PAULO HENRIQUE Rodrigues Mendes
Sobre
Me chamo Paulo Mendes, tenho formação em Engenharia de Produção, mas descobri depois que meu caminho profissional era no setor gastronômico. Após 3 anos como freelancer eu resolvi me especializar e fiz um curso em cozinha francesa na escola Le Cordon Bleu, depois de acabar o curso trabalhei 6 meses em um restaurante de comida mestiça de alta demanda. Busco me aprimorar afim de me tornar um chef de cozinha. Gosto de trabalhar em equipe e em eventos.