Sobre
Auxiliar de cozinheiro com 6 meses de experiência em cozinhas, com capacidade de encarar desafios em um ambiente de cozinha. Formado por curso técnico profissionalizante em gastronomia.
Educação
G
Gastronomia
2022
Curso técnico profissionalizante
Curso técnico em gastronomia, abordando técnicas culinárias e introdução a gastronomia.
Experiência profissional
A
Auxiliar de cozinheiro
20/02/2025 - 19/05/2025
Olga ri
Restaurante com foco em comida havaiana, e pokes. Minhas responsabilidades variam desde o preparo de pratos utilizando técnicas culinárias e a realização de pratos seguindo o padrão da casa
A
Auxiliar de cozinheiro
18/06/2025 - 01/09/2025
Urbe Café e bar
Cafeteria com foco em lanches e pratos da casa. Minha responsabilidade era fazer o preparo de pratos utilizando técnicas culinárias, mise en place de ingredientes segundo as normas da vigilância sanitária.