Sobre
Mestre chapeiro com ampla experiência em hamburguerias artesanais, incluindo atuação como proprietário e sócio. Especialista em smash burgers, criação de blends, criaçõe de novos burguers , cardápio e molhos, temperos e conservas. Domínio total de chapa, montagem e padronização de lanches. Experiência também com sucos naturais e acompanhamentos. Comprometido com qualidade, agilidade e boas práticas na cozinha. Paixão por entregar sabor e excelência em cada lanche