Raimundo Domingos de Freitas Junior

Freelance dês de 01/03/2022 Tenho experiência como freelancer. Sendo freelancer já trabalhei entregando panfletos, abordando pessoas na ruas, auxiliar de limpeza, auxiliar de confeitaria, Balconista, Auxiliar de cozinha, Saladeiro, garçom, limpador de estofados e telemarketing.

CLT – Auxiliar de Padaria e confeitaria - 18/03/2024 até 03/06/2024 No Mercado St. Marche atuei como auxiliar de padaria, lá eu aprendi e trabalhei com todos os tipos de pães, pães de sal, pão de queijo, pães de leite, panetones etc... Auxiliava os padeiros. Cuidava da limpeza e higienização da padaria no final do dia e também cuidava das validades dos insumos da padaria. Duas semanas antes de sair do St. Marche, cuidei e administrei sozinho a confeitaria do mercado fazendo a produção de bolos, tortas, sobremesas, bolos decorados e doces, e também cuidava da limpeza e higienização da confeitaria.

Confeiteiro – Dono da minha própria loja - 25/12/2022 até 18/03/2024 (Autônomo) O Doce Astral é minha confeitaria, eu criei ela com o intuito de me estabelecer na área, até os dias atuais ainda trabalho na minha confeitaria, fazendo encomendas a domicílio e com datas marcadas! Sendo confeiteiro autônomo, eu aprendi a gerenciar dinheiro, cuidado e manutenção de uma confeitaria, gerenciamento de insumos, vender na rua e na internet e a criação de uma rotina. Na minha confeitaria trabalho com bolos, brigadeiros, bolos de festa, tortas, mousses, doces e sobremesas.