
Regiane Campagna Bispo
Sobre
Vem meio Destas linhas me apresentar, Meu Nome é Regiane, sou auxiliar de cozinha, saladeira … Nesta minha jornada na Cozinha tive boas experiencias .. Pois Trabalhei desde pia a segura a cozinha por ausência do Profissional resposnsavel.
Trabalhei no Pao de Açucar … Meu primeiro experincia q foi maravilhosa .. pois la aprendi a rotina de uma.cozinha desda higiene ate a ala de linha produção.
Como Recheios de tortas, montagem de mamitinhas, montagem de pizza ,copos de frutas naturais, frituras de salgados, embalava, pesagem e ainda levava ate as gondulas .
Detalhe tudo isso era desdo começo do processo ate a chegada na gondulas p os consomidores final.. Amo!
Depois trabalhei em um restaurante comida por peso !
Eu chega entrava as 7 da manha mas minha cozinheira tinha que prepara o cafe da manha por estas eu chegava 6e30pois er do lado da minha casa A Empresa NorteBuss … nesta meu pequeno esforço aprendi muito .. como descongelar um salgado .. temperatura da fritadeira .. higienizar a fritadeira .
E neste meio tempo meu papel era entrega todos od dias todas as saladas e sempre tinha que ter criatividade, porque era 6 saladas todos os dias . As Unicas que eram repetitiva era o vinagrete e a maioneze .. e no decorrer do dia auxiliava ela em tudo.
Tudo com toda humildade … Mas amo cozinha tenho prazer em entregar o meu melhor e sempre tento, me esforço p viver em armonia somando com meus companheiros de equipe.
Acho q é isso.
Só preciso de uma oportunidade para voltar ao mercado de trabalho!
Desde ja Deus abençoe muito obgda!