Rogério Luiz Oliveira Antunes
Sobre
Empresas onde trabalhei:
Empresa: Pimenta Verde Alimentos Ltda – Olive Garden – IMC
Período: 05/12/2018 a 22/05/2019 _ 06 meses de experiência.
Cargo: Auxiliar de Restaurante
Atividades exercidas: Ajudar nas diversas atividades do restaurante. Fazer preparação
de alimentos, realizar higienização da cozinha e dos utensílios, limpar e conservar as
dependências do restaurante.
Empresa: Estaleiro Bar e Lanches EIRELLI
Período: 16/06/2017 a 01/12/2017 – 07 meses de experiência.
Cargo: Auxiliar de Limpeza
Atividades exercidas: Realizava as conservações e limpeza de ambientes pormeio de coleta de
lixo, variações e lavagens. Prestava o atendimento aos clientes no salão e recolhia depois as
bandejas, pratos e bowls. Ajudava a descarregar garrafas de vinho, cervejas e de água. No
happy hour, recolhia e organizava as garrafas vazias nas caixas apropriadas.
Empresa: Arcos Dourados – Mcdonald’s
Período: 24/06/2013 a 08/01/2015 – 18 meses de experiência.
Cargo: Atendente de restaurante
Atividades exercidas: Prestava atendimento aos clientes.Anotava e registrava pedidos.Recebia o pagamento.Elaborava sanduíches,batatas fritas,bebidas e sobremesas.Operava os maquinários elétricos.Seguia os patrões de qualidade,higiene e segurança.Realizava as limpezas e higienização de: Equipamentos,pisos,mesas,cadeiras e instalações do restaurante e arredores.
Educação
Ensino Médio Completo - Modo Supletivo com diploma escolar para comprovar.
Experiência profissional
Exerci na empresa as principais funções de:Atendimento aos clientes,limpeza e arrumação do estoque,marketing de vendas na seção de perfumaria e serviços externos.
Atendimento aos clientes. Anotava e registrava pedidos. Recebia os pagamentos. Elaborava sanduíches, batatas fritas, bebidas e sobremesas. Operava equipamentos apropriados. Seguia os padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança. Realizava a limpeza e higienização de: equipamentos pisos, mesas, cadeiras e instalações do restaurante e arredores.
Realizar a conservação e limpeza dos lugares da empresa. Prestava atendimento aos clientes no salão e recolhia as bandejas,pratos e bowls na boqueta da cozinha.Ajudava a descarregar as caixas de bebidas alcoólicas,sucos,águas e refrigerantes.Auxiliava quando o bar cedia o lugar para fazer festas de casamentos e aniversários.
Atendimento aos clientes no balcão,e preparo de: Cafés,chás,chocolates na máquina expressa e produzir sucos naturais de frutas.Produzir e servir bolos,sopas,lanches,salgados variados e sorvetes na máquina.Fatiar na máquina:queijos,presuntos,salames,rosbifes e mortadelas.Pesar,embalar e etiquetar os produtos.
Auxiliava nas diversas e variadas funções no restaurante.Fazia o pré-preparo e produção dos alimentos,de massas,molhos,empanados e sobremesas.Realizar a higienização da área da cozinha,utensílios,lavagens de louças,copos e frigideiras.