Sandro Dos Santos Coelho
SP
São Paulo
Conjunto Habitacional Santa Etelvina III
Zona Leste
Sobre
Cozinheiro com mais de 10 anos de experiência atuo em cozinha industrial hospitalar experiência em fornos combinado dietas massas molhos risotos guarnições em geral montagem de pratos etc rotina de açougue corte de carnes aves peixes check list de produtos contagem de estoque limpeza organização dinâmico pro ativo trabalho em equipe conhecimento de toda rotina de uma cozinha hospitalar industrial
Educação
C
Cozinha básica/ intermediário
2010
Hotec
Culinária brasileira e internacional básica
Experiência profissional
C
Cozinheiro geral
02/05/2025 - Atual
Lbgs grupo de serviços
Faço a produção de aproximadamente 250 refeições dia almoço e jantar + rotina de açougue
C
Cozinheiro
13/02/2023 - 09/09/2024
Grupo santa Joana Hospital Pro Matre
Cozinheiro geral Realizava toda rotina de uma cozinha hospitalar industrial almoço e jantar 600 refeições dia PP guarnições em geral massas sopas dietas montagem de pratos rotina de açougue