
Sheila Silva Valente
Sobre
Sou nutricionista, com pós graduação em Vigilância Sanitária e Fitoterapia. Tenho experiência em cozinha industrial, varejo, merenda escolar e hospitalar.
Educação
Pós graduação.
Pós graduação.
Experiência profissional
Supervisão da produção da dieta, adaptação do cardápio, controle de estoque, montagem, checagem e liberação de carrinhos, treinamento para copeiras, controle de qualidade, custo, controle de sobra limpa, checagem da liberação de dietas, escala, eventos e controle de planilhas.