
Simone Ferraz dos Santos
Sobre
Gerente e Supervisora com 8 anos de experiência.
Apta a trabalhar sobre pressão, fácil aprendizado, e em tarefas em grupo!
Experiência em muitos setores: cozinha, Recepção, liderança, coordenação, Gerenciamento.
Estou a procura de uma nova oportunidade no mercado de trabalho.
Me adapto a diferentes setores e seguimentos.
Estou a disposição.
Educação
Ensino médio completo
Faculdade incompleto
Experiência profissional
Recebimento de feedbacks dos clientes sobre a experiência de compra de paes e bolos, levando em consideração as opiniões para os próximos atendimentos, buscando fidelizá-los. • Identificação das necessidades dos clientes a fim de oferecer os produtos mais adequados, garantindo o fechamento da venda. • Atendimento ao cliente para esclarecimento de dúvidas sobre as mercadorias, fechando vendas e garantindo um alto nível de satisfação. • Responsável por ir aos mercados, padarias, restaurantes e comércios em geral que vendem os produtos. • • Responsável pelo veículo da empresa. • Recebimento dos valores das entregas e fechamento do caixa diário.
Delegação de responsabilidades aos funcionários de cada setor, mantendo a execução da tarefa dentro do escopo dos cargos para os quais foram contratados, visando atingir os objetivos da empresa. • Gestão de hotelaria, incluindo controle e cumprimento dos processos de forma a alcançar as metas, garantindo o desenvolvimento da equipe com foco na satisfação do cliente. • Planejamento e gestão das atividades operacionais do estabelecimento, orientando as equipes dos setores a trabalhar com foco nas metas, avaliando o desempenho a partir dos resultados obtidos. • Responsável por contratar e treinar colaboradores tais como: Recepção, Camareiras, Serviços gerais, Cozinheira e Segurança. • • Responsável por elaborar escala de folga e contratar folgista. Experiência em todas as áreas: Recepção, Limpeza, Revisão, Lavanderia, Cozinha. • • Elaboração de cardápio e preparação dos pratos, aperitivos e drinks. • Fechamento diário do caixa do turno da noite( horário em que atuei) • Experiência em sistemas TI • Responsável pelas redes sociais e atendimento via Whatsapp. • Ampla experiência na Recepção, entrada e saída de clientes. Responsável por pedidos e reposição do estoque. Conferencia e validação de vencimento de produtos. • • Responsável por prevenção de extravios, perdas e danos. • Entendimento em todo o sistema digitais das suítes.
Desenvolvimento, implementação e aprimoramento das metas de funcionários e políticas operacionais a fim de aumentar a produtividade e promover o desempenho da equipe. • • Responsável pela supervisão da limpeza de 53 Apto. • Responsável pela escala de folga. Responsável pela contratação e treinamento de camareiras, serviços gerais e lavanderia. • Responsável pelo processo de inventário e elaboração para prevenção de danos e percas. • • Experiência em manuseio e diluição de produtos de limpeza. • Responsável pelo abastecimento de amenites e produtos de estoque. Fiz cursos de aperfeiçoamento de liderança, buscando em outras unidades aperfeiçoar mais a experiência. • • Experiência em sistemas de TI. Coordenadora de cronogramas de projetos e definição de prazos para o cumprimento de etapas e datas de conclusão. • • Especializada em decoração Suítes temáticas. Fui a convenções e palestras do ramo da hotelaria, trazendo uma ampla bagagem de conhecimento no ramo hoteleiro e na liderança do trabalho.
Realização das tarefas conforme a demanda dos supervisores, garantindo que os trabalhos fossem feitos com qualidade e eficiência. • • Trabalho na linha de produção de Big Bags. • Trabalho na costura e limpeza de linhas do produto. Experiência em corte e moldagem dos Big Bags, produtos chegando até um peso de 7 kilos depois de pronto. • • Trabalho em turnos.
Responsável pelo enfesto, medidas e corte de tecidos para cama, mesa, banho e cortinas. Cortes em moldes e em linha reta. Responsável pelo controle e qualidade das peças. Experiência na mesa de dobra e embalagem dos produtos. Experiência também em máquinas de costura. Máquina Reta, Overloque, caseadeira, prespontadeira, interloque. Experiência na mesa de limpeza e embalagem.