Victor Elorza Siqueira

Tenho 5 anos de experiência na área de cozinha, tenho conhecimentos em praça de carnes, peixes e garde manger. Já trabalhei em grandes restaurantes como no Grande Hotel Campos do Jordão e no president Erick Jacquin. Hoje atuo como cozinheiro em um restaurante de grande porte. Também tenho cursos na área de bar e já trabalhei em eventos como barback.