Sobre
Profissional com 10 anos de vivência nas áreas administrativa e de vendas, dentro das áreas de hotelaria e turismo, bares e restaurantes, atuando principalmente em atividades como:
❖ Atendimento a diversas faixas de público – presencial, telefônico e via redes sociais;
❖ Criação e divulgação de promoções;
❖ Montagem e Organização de eventos;
❖ Gestão de equipes;
❖ Prospecção de novos clientes;
❖ Desenvolvimento e apresentação de relatórios – vendas, estoque e feedback de eventos;
❖ Recepção de clientes;
❖ Recepção em eventos;
❖ Catalogação de produtos e documentos;
Como principais traços pessoais, apresenta: Liderança, boa comunicação interpessoal, senso de equipe, organização e disciplina.
Educação
Experiência profissional
Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Auxiliar no serviço da copa em geral e na montagem dos balcões térmicos. Realizar serviço de limpeza nas dependências em geral do restaurante, lanchonete e cozinhas. Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Atendimento ao cliente presencialmente, telefônico; Recepção, reservas, check in / check out; Manutenção de maquinas e equipamentos; Atender fornecedores; Supervisionar o recebimento de mercadorias; Controle de estoque; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter e seguir as normas de limpeza e higiene;
Atendimento ao cliente presencialmente, telefônico e por redes sociais ; Gerenciamento do estoque de insumos; recepção, organização e conferência; Gestão de equipe; Processo de seleção de funcionários; Conferência de folha de pagamento; Organização de escala dos funcionários; Criação de relatórios sobre faturamento; Organização e acompanhamento de eventos realizados no Bar e no Hostel.