
Sobre
Olá! Sou nutricionista recém formado pela USP e estou em busca de trabalhos como Freelancer para auxiliar na renda de casa.
Tive experiências na área de restaurantes durante minha graduação: fiz estágio de 6 meses no Restaurante Casa Santo Antônio como nutricionista, auxiliando toda a dinâmica de produção e conduta da cozinha. Além disso, estagiei como nutricionista do Hospital das Clínicas e tive constante contato com a produção das refeições de todos os pacientes do local.
Portanto, tenho boa familiaridade com o ambiente de cozinha e grande facilidade para me adaptar a diferentes ambientes de trabalho.
Obrigado!
Educação
Nutricionista formado pela FSP-USP e registrado no Conselho Regional de Nutrição de São Paulo.
Experiência profissional
Responsável por avaliar estoque, qualidade das refeições, limpeza do local e destinação das refeições.
Responsável por avaliar conduta, EPIs, estoque, validades e POPs.